Un autre cours d’introduction à la transformation du cacao et du chocolat couronné de succès
Du 16 au 20 mai, 2022 Royal Duyvis Wiener a accueilli un cours d’introduction à la transformation du cacao et du chocolat. Ce cours a donné un aperçu unique du monde du chocolat et du cacao, en combinant des sessions théoriques sur le cacao et le chocolat avec une formation pratique sur les machines et […]