Royal Duyvis Wiener B.V.

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Koog aan de Zaan (NL)

FABRICANT MONDIAL D'ÉQUIPEMENTS DE TRAITEMENT DU CACAO ET DU CHOCOLAT

Royal Duyvis
Wiener B.V.

Duyvis Wiener icon

L'EXCELLENCE DES ÉQUIPEMENTS

À propos de Royal Duyvis Wiener

Fondée en 1885 et basée à Koog aan de Zaan, aux Pays-Bas, Royal Duyvis Wiener est l’un des principaux fabricants mondiaux de cacao, de chocolat, de fruits à coque et de graines. Royal Duyvis Wiener fournit des solutions industrielles aux leaders du marché, des équipements et une expertise de pointe pour faciliter l’ensemble des étapes de production, de la fève à la barre, en aidant ses clients à réduire leurs coûts de production, à économiser de l’énergie et à minimiser les temps d’arrêt pour une efficacité maximale.

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Années d'activité, Fondée en
1885

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Clients dans le monde font confiance à l'équipement Royal Duyvis Wiener

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Machines
pour répondre à vos besoins
besoins de transformation

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Professionnels dédiés exclusivement aux équipements de traitement.

DES SOLUTIONS DE TRAITEMENT POUR LES INDUSTRIES MONDIALES

Secteurs d'activité

USINE PILOTE ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE

Centre de technologie

Duyvis Wiener lab

Essais auprès des clients

Testez vos recettes innovantes à plus petite échelle grâce à l’équipement de pointe du centre technologique, une usine pilote unique de 2000 m2 à l’échelle réelle pour soutenir tout projet, de la transformation des fèves de cacao à la fabrication de composés et de chocolat à petite échelle. Partez avec toutes les données dont vous avez besoin et bénéficiez des conseils d’experts des technologues de l’alimentation.

Research & Development Cocoa and Chocolate Processing Equipment

Recherche et développement

Les ingrédients et les méthodes de transformation évoluent en fonction des tendances et de l’évolution de l’industrie alimentaire et des boissons. Souhaitez-vous rester informé des tendances du secteur et de leur impact sur vos solutions de traitement ? Nous nous chargeons de les tester nos machines pour que vous n’ayez pas à le faire. Les résultats sont présentés lors de webinaires, à travers des livres blancs, et d’autres supports. Surveillez cet espace pour en savoir plus…

Research & Development Cocoa and Chocolate Processing Equipment
Training customers how to process cocoa and chocolate products

Formation et éducation

Vous souhaitez profiter de l’expertise de l’équipe de Royal Duyvis Food Technology ? Faites votre choix dans le vaste programme de formation ! Un large éventail de formations est disponible, allant des cours d’introduction pour les débutants dans le secteur de l’alimentation et des boissons aux sessions d’experts et aux classes de maître “apportez votre contribution”. Vous préférez un programme de formation sur mesure ? Prenez contact avec nous pour discuter des options possibles.

EXCELLENT SERVICE

Réparation et entretien

Avec des décennies d’expérience dans l’industrie du cacao et du chocolat, nous avons les connaissances …

Spare (rechange)
pièces

Nous fournissons des pièces de haute qualité pour les équipements Royal Duyvis Wiener ainsi que des pièces pour d’autres marques.

Modifications et révisions

Grâce à nos toutes dernières modifications techniques, nous pouvons mettre à niveau vos machines existantes pour …

Inspection et formation

Nos ingénieurs de service effectuent des inspections approfondies du site. Il en résulte un rapport contenant …

L'INNOVATION EST LE PRINCIPAL MOTEUR

Quoi de neuf ?

5 Raffineur à rouleaux

Thouet 5 Roll Refiner Gen7 chocolate processing equipment

“Le raffineur à 5 rouleaux garantit un produit final d’une qualité supérieure, et ses rouleaux sont compatibles avec l’ensemble de marques principales.”

Vitrine des torréfacteurs

Batch Nib Roaster - cocoa processing equipment

“Présentation du torréfacteur Batch Nib, qui offre la meilleure capacité disponible sur le marché avec un engagement en faveur du développement durable.”

Pasteurisateur Log5

Log 5 pasteurizer - Nuts & Seeds processing

“Obtenez cette solution entièrement naturelle, sans produits chimiques et sans danger pour les aliments, avec une réduction de 5 logs, maintenant disponible pour les petits budgets”.

QUE SE PASSE-T-IL CHEZ ROYAL DUYVIS WIENER ?

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PROBAT acquiert Royal Duyvis Wiener et renforce considérablement sa position dans le secteur du cacao et du chocolat

Emmerich, Allemagne, 5 mars 2024 : Suite à l’intégration récente d’AC Horn Manufacturing, PROBAT annonce maintenant l’acquisition de Royal Duyvis Wiener, l’un des principaux fabricants mondiaux dans l’industrie de transformation du cacao, du chocolat, des noix et des graines. Cette étape souligne une fois de plus la stratégie d’expansion du leader mondial du marché des installations et machines de torréfaction et démontre de manière impressionnante le potentiel de croissance du groupe.

Avec l’intégration de Royal Duyvis Wiener, PROBAT renforce sa position en matière d’innovation de produits et de processus et accroît son avance technologique dans le secteur de la transformation des aliments. Afin d’exploiter les synergies et de créer des solutions intégrées pour les projets intersectoriels, le transfert de technologie entre les différents membres du groupe sera désormais considérablement intensifié. L’objectif est d’accroître encore la part de marché dans le secteur mondial du cacao et du chocolat.

Fondée en 1885 en tant qu’usine de machines pour grues, ascenseurs et ponts, Royal Duyvis Wiener est aujourd’hui connue dans le monde entier comme fournisseur de solutions, en particulier dans l’industrie du cacao et du chocolat. Du laboratoire à la production à grande échelle, des machines individuelles aux usines de transformation clés en main, l’entreprise de la région de Zaan, aux Pays-Bas, propose une large gamme de produits et de solutions pour l’ensemble du processus de production de cacao et de chocolat. La qualité et la longévité sont les marques de fabrique de l’entreprise. Ils sont partagés avec PROBAT. Récemment, cependant, l’entreprise a dû faire face à des défis structurels considérables. Grâce à sa solide colonne vertébrale, PROBAT retrouvera bientôt le chemin du succès.

Après l’intégration récente d’AC Horn, l’acquisition de Royal Duyvis Wiener, avec son portefeuille de produits unique, est une nouvelle étape sur la voie qui nous permettra de devenir une force dominante dans les secteurs du café, du cacao, du chocolat et de la transformation des fruits à coque. PROBAT est le leader incontesté du marché mondial des installations et machines pour le raffinage du café, avec plus de deux siècles d’expertise en ingénierie des procédés. Avec Duyvis Wiener, nous créerons des synergies qui façonneront l’avenir de l’industrie du cacao et du chocolat. Le processus d’acquisition a également été difficile en termes de temps et de contenu. Nous sommes reconnaissants à la FAI d’avoir été un partenaire qui nous a apporté son expertise,“déclare Wim Abbing, PDG de PROBAT.

Grâce à cette acquisition, PROBAT continuera à répondre aux besoins en constante évolution des clients du secteur alimentaire international avec des solutions innovantes et une qualité inégalée.